Кукуруза при сахарном диабете 2 типа
Львиная доля продуктов в меню диабетика — растительного происхождения. Овощи и злаки богаты клетчаткой и витаминами. Они содержат медленно перевариваемые углеводы и мало жира. Диабетики знают об ограничениях в употреблении крахмалистого картофеля, особенно в виде кулинарного блюда — картофельного пюре. Можно ли широко использовать кукурузный крахмал при диабете 2 типа в рационе? Кукурузные продукты: каша, …