Вяленое мясо — деликатес, который можно купить в магазине, а можно приготовить на свой вкус с любимыми специями. Процесс небыстрый, но оно того стоит. Рассказываем, как сделать такую закуску, чтобы она получилась вкусной, и когда вяленое мясо будет полезно, а когда — вредно. Что можно вялить Для завяливания подходят следующие части туши: Выбирайте качественный продукт, …
Это перегружает поджелудочную железу Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина предупредила, что употребление сладостей на ночь может нанести вред из-за резкого повышения уровня сахара в крови. © StockCake Такой скачок уровня глюкозы может привести к инсулинорезистентности и повышению риска развития диабета второго типа. Ночью организм медленнее метаболизирует сахар, что увеличивает …
Село Щербаки в Запорожской области, там отличилась группировка войск «Днепр». Поселок Пантелеймоновка в ДНР, оттуда врага выбили бойцы «Юга». А военнослужащие «Севера» освободили село Веселовка в Сумской области и тем самым продолжили отодвигать противника дальше от наших границ. На этом же участке фронта «Герани» точно отработали по пункту временной дислокации ВСУ. В результате взрыв. А …
Вот как это работает Легко предположить, что люди с ожирением наслаждаются едой больше, чем люди с меньшим весом. Однако это не так. Новое исследование показало, что всё наоборот: по мере набора веса мы получаем всё меньше и меньше удовольствия от пищи. © Getty Image/ Shutterstock Новая научная работа, как и более ранние, продемонстрировала, что удовольствие от еды на самом деле со временем может ослабевать. Связано это …
«На Севере — жить!» Это главный мотив Международного Арктического форума в Мурманске. Президент России с рабочей поездкой в Северо-Западном округе. До начала мероприятия Владимир Путин возложил цветы к Мемориалу «Защитникам Заполярья» у Вечного огня и почтил память бойцов, погибших в Великой Отечественной войне минутой молчания. А на самом форуме обсуждали генеральный план, как сделать этот …
Владимир Путин с рабочей поездкой в Северо-Западном федеральном округе. В Мурманске президент посетил мемориальный комплекс «Защитникам Заполярья». Глава государства возложил цветы к монументу, который расположен на сопке Зеленый мыс. Там в годы Великой Отечественной расчеты советских войск отражали атаки противника. Чуть позже Владимир Путин ознакомился с презентацией мастер-планов опорных населенных пунктов Арктической зоны. Программа у …
И эволюцией Врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Дарья Хайкина объяснила, чем объясняется любовь к жирной пище. Врач отметила, что тяга к жирному глубоко укоренилась в нас благодаря выбросу дофамина в мозг. © Freepik.com Этот нейротрансмиттер отвечает за удовольствие и создаёт ощущение наслаждения, мотивируя человека постоянно искать жирную и калорийную пищу. Пристрастие к жирам — результат эволюционного прошлого …
Главная международная тема — результаты российско-американских консультаций, которые накануне до позднего вечера продолжались в столице Саудовской Аравии. Об итогах встречи доложено лидерам двух стран. Это был непростой, но весьма полезный и для Москвы, и для Вашингтона диалог. Так состоявшиеся переговоры охарактеризовал их участник глава комитета Совета Федерации по международным делам Григорий Карасин. Заявления, сделанные сегодня …
Ученые из Университета Гуанси в Китае нашли способ «замаскировать» раковые клетки под свиные для более эффективного их уничтожения иммунной системой. Метод основан на внедрении в опухоль специально модифицированного вируса, который заставляет организм воспринимать раковые клетки как свиные. Такой эффект достигается благодаря гену ?1,3GT, который вызывает выработку белка, провоцирующего реакцию отторжения, аналогичную той, что происходит при …
Стремление к счастью истощает психические ресурсы человека, выяснили канадские ученые. Независимо от национальной и культурной принадлежности, счастье понимается людьми примерно одинаково. Стремление к ощущению благополучия, хорошему самочувствию и позитивным эмоциям привело к появлению индустрии психологической самопомощи, которая предлагает прибегнуть к различным способам стать счастливее. Однако около десяти лет назад клинические психологи заметили закономерность, которую назвали …
